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時間:2016-12-22 來源:廣西華南烹飪技工學校 作者:admin 點擊:次
工作單位:新概念酸菜魚
職 務:餐飲業(yè)主
年 薪:200多萬

初出社會到處碰壁讓年輕的90后小伙朱林生內心迷茫痛苦,在廣西華南烹飪學校學習時間里逐漸清晰未來的奮斗目標——開一家屬于自己的餐飲店!
2014年畢業(yè)7月學校分配到”到長沙“,在這工作期間,朱林生的個人能力得到了飛速的成長。2015年朱林生決定自主創(chuàng)業(yè),開了一家”新概念“酸菜魚餐飲店。
曾經的迷惘,找不到屬于自己的出路
當時十八歲的朱林生選擇了就業(yè)這條道路。沒有工作經驗,沒有社會閱歷,處處碰壁。朱林生十分沮喪。一個很偶然的機會,他看到廣西華南烹飪學校的廣告,覺得學廚或許是自己的出路,他似乎看到了新的希望,于是他與家人商量,于是報讀了廣西華南烹飪學校,正式走上廚師的道路。
未來在他的腦海中依然是一篇空白,他只知道在學校能夠學到技術。在班主任萬老師的引導下,他開始對廚師行業(yè)有一定了解。在靜下心來鉆研烹飪技術的過程中,朱林生才發(fā)現廚師的學習領域很寬很廣,這也讓年輕的生命激起了奮斗的浪花。“失去奮斗的人,生命已死一半”的信念牢牢地駐扎朱林生的腦海中,逐漸清晰未來的奮斗目標——開一家屬于自己的餐飲店!
勉勵學弟學妹,技術才是硬道理
世界上使社會變得偉大的人正是那些有勇氣在生活中嘗試和解決新問題的人,朱林生的創(chuàng)業(yè)之路也是困難多多,但他始終堅持著。他希望廣西華南烹飪學校的學弟學妹們明白,一名優(yōu)秀的廚師要時刻關注技術的發(fā)展,拓寬知識面,遇到問題要深入研究,在研究的過程中,學到的不僅是技術,更是解決問題的方法,就是如何學習,一名成功的廚師就是要“會學習”。
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