1、據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，未來五年，西點烘焙師社會需求量達(dá)到200萬人，目前，中國西點烘焙人才稀缺，從業(yè)人員約100萬，優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。

2、烘焙人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間，二個城市人均GDP超過3000美元時，預(yù)計到2013年烘焙食品行業(yè)將會達(dá)到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。在烘焙行業(yè)具有高級技師職稱的烘焙師，年薪達(dá)10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。

3、西點行業(yè)，是“就業(yè)快，創(chuàng)業(yè)易，投資少，風(fēng)險小，回報高”的行業(yè)，是就業(yè)投資的最佳選擇。

4、西點——21世紀(jì)的時尚行業(yè)、黃金產(chǎn)業(yè)，西點師是受人尊敬的“時尚藝術(shù)大師”，是活力、時尚、創(chuàng)新的“90后”的首選。

5、西點行業(yè)上手容易，廣西華南烹飪學(xué)校兩年制西點專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化、量化，技能階段性訓(xùn)練目標(biāo)明確。西點專業(yè)教學(xué)內(nèi)容緊跟西點行業(yè)發(fā)展，即使更新教學(xué)課程。

6、廣西華南烹飪學(xué)校二年制西點專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容全面，學(xué)習(xí)各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰欺凌蛋0糕等制作技術(shù)。學(xué)生畢業(yè)后能制作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級酒店宴席流行西點精品，調(diào)制時尚冷、熱飲。

7、廣西華南烹飪學(xué)校二年制西點專業(yè)教學(xué)過程中實習(xí)“名師二對二同步專業(yè)教學(xué)”，由國家評委、中國烘焙大師等名師組成的實力雄厚的教學(xué)團隊，二對二指導(dǎo)學(xué)生，強勢的教學(xué)實力讓您輕松學(xué)頂尖西點技術(shù)!

8、廣西華南烹飪學(xué)校二年制西點專業(yè)以“實踐為主，理論為輔”(實踐課程占90%，理論課程占10%)，學(xué)生實習(xí)二人二套模具、轉(zhuǎn)臺，獨立實踐操作，全面提升學(xué)生的西點專業(yè)素質(zhì)。

9、廣西華南烹飪學(xué)校二年制西點專業(yè)以培養(yǎng)全能西點人才目標(biāo)，學(xué)生畢業(yè)后能勝任高級星級酒店、大型連鎖西餅屋(如香格里拉、凱賓斯基、索菲特萬達(dá)、洲際酒店、等五星級酒店及元祖、安德魯森、克莉絲汀、好利來、莉蓮蛋撻、85℃等大型西餅連鎖屋)等的各類烘焙工作，并能具備獨立開店策劃、營銷策劃等能力。

10、就業(yè)有保障，學(xué)生畢業(yè)100%推薦工作。所有需要開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)生，學(xué)校資深專業(yè)教師將全程指導(dǎo)您開店策劃，學(xué)校有改良新品種，及時提供技術(shù)支持。

學(xué)校西點班畢業(yè)學(xué)子工作場景

廣西華南烹飪學(xué)校將繼續(xù)以“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”為辦學(xué)宗旨，本著“團結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神，為廣西餐飲業(yè)的發(fā)展、為國家推行“再就業(yè)”工程作出巨大貢獻(xiàn)。華南烹飪教育-廣西華南烹飪學(xué)校——中國現(xiàn)代化餐飲教育行業(yè)先鋒。