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發(fā)布時間:2017-05-24查看次
盤子居左,左叉右刀;液體在右邊,固體在左邊。廣西華南烹飪技工學校西餐專業(yè)的學生正優(yōu)雅嚴謹?shù)刂圃烀牢丁J巢粎捑挷粎捈毜淖非,既造就了西餐的可愛與精致,也讓廣西華南烹飪技工學校這樣一群人顛覆了西餐的拘謹,打造出別樣的舌尖小清新。
在華南烹飪這座西餐食驗室里,他們將法蘭西的浪漫情懷藏在小小的食物里,用新式西餐撩動食客心弦。

一份醋熟的青花魚,保留了綿軟細嫩的魚肉,還帶有海的味道。吃一口,仿佛正伴著地中海濕熱的海風,享受明媚的陽光。

紫紅的樹莓醬澆在粉黃色的鵝肝雪糕上,大理石的盤子一瞬間擊中少女心!

將最嫩的海鱸魚生魚片放在碗里,用熬了一天的螃蟹湯現(xiàn)場燙熟,就像剛從海里打撈上來的一樣,生魚片熟了卻不會變柴,依然保留了柔滑的口感。

裝扮成卡布奇諾的花椰菜淡奶,配著酥條,流露出西餐師骨子里的浪漫!
翻過山川湖海,踏遍叢林草場,西餐師們?nèi)Τ尸F(xiàn)食材本真的味道。我們希望你能加入華南烹飪這個追求天然美味的西餐食驗室里,和我們一起去探索西餐中的美味!