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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店；在香港，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店；而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

特色小吃培訓(xùn)光盤是真的還是假的?

發(fā)布時(shí)間：2017-11-07查看次

　　特色小吃培訓(xùn)光盤是真的還是假的?價(jià)格為何這么便宜?能學(xué)到真的小吃技術(shù)嗎?因此不少前來學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的客戶直接開問：“你們的價(jià)格為什么比網(wǎng)上出售的光盤要貴那么多”。顯然，有必要對(duì)此做些簡單的闡述了。

　　用戶的心理永遠(yuǎn)是用最便宜的錢學(xué)最多的技術(shù)，一張光盤才多少錢?卻包含了成千上萬的特色小吃做法，非常誘人。不過這就好比書店里有很多的專業(yè)書籍，那么大家是否都可以不用上學(xué)找老師，而是直接購買學(xué)了?

　　道理顯然是淺顯易懂的。而且如果是小吃行業(yè)的，你應(yīng)該知道，在網(wǎng)上叫賣的小吃培訓(xùn)視頻、配方，沒有幾個(gè)是真的成功將產(chǎn)品做出來的。視頻或配方只是教你原材料和過程，具體細(xì)節(jié)沒有提及，根據(jù)視頻和配方做出來的只是形，不是味，而且很多是直接剪輯“舌尖上的中國”的。

　　就如課本一樣，老師教，學(xué)生學(xué)，這才是正常的授課之道!當(dāng)然我們并不排除有學(xué)生天賦高，自學(xué)成才的。但這少之又少，絕大部分同學(xué)，還是得靠師傅手把手教吧。這也就說明要學(xué)習(xí)真正的技術(shù)，不是幾個(gè)配方就可以學(xué)到的，是需要去專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校，在專業(yè)老師教授下才能圓滿的。

　　正所謂，便宜沒好貨，天上沒有免費(fèi)的午餐，如果有，那卻是最貴的。美食之道，講究制作工藝，講究學(xué)習(xí)其他人的經(jīng)驗(yàn)技巧，只是經(jīng)驗(yàn)豐富的老廚師，才會(huì)口口相授，手手相傳。一張小吃培訓(xùn)光盤，只能讓小吃愛好者一葉障目，不見森林!

學(xué)正宗小吃技術(shù)，就到廣西華南烹飪技工學(xué)校。