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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店；在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店；而在內(nèi)地，每15萬(wàn)人才有一家烘培店�？梢�(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)廚師去廚師學(xué)校好還是在酒店當(dāng)學(xué)徒？

發(fā)布時(shí)間：2018-05-08查看次

　　現(xiàn)在很多人看中了烹飪這個(gè)行業(yè)，但也有很多學(xué)生和家長(zhǎng)在考慮，是去酒店跟著師傅學(xué)，還是到學(xué)校進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)?在此，廣西華南烹飪技工學(xué)校幫你好好分析分析。

　　一、在哪學(xué)，學(xué)的技術(shù)真、技能強(qiáng)?

　　大部分酒店廚師的年齡偏大，文化程度較低，對(duì)當(dāng)今烹飪新技術(shù)接觸并不是很多，很難滿足當(dāng)今星級(jí)酒店、餐廳的技術(shù)需要。

　　廣西華南烹飪技工學(xué)校不但有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的師資隊(duì)伍，還有科學(xué)獨(dú)創(chuàng)的教學(xué)模式和先進(jìn)的教學(xué)實(shí)操設(shè)備。在教與學(xué)的過(guò)程中充分挖掘?qū)W生的潛力，促使學(xué)生不斷挑戰(zhàn)自我、突破自我，打造具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的復(fù)合型人才。

　　二、在哪學(xué)，學(xué)的更扎實(shí)、更精?

　　在酒店里，有一些老員工會(huì)擔(dān)心新員工學(xué)會(huì)之后，頂替他們的位置，所以師傅教徒弟的時(shí)候，會(huì)有很大的保留。學(xué)徒大部分只能學(xué)到三腳貓的技術(shù)，很難從師傅手中學(xué)到核心技術(shù)。

　　廣西華南烹飪技工學(xué)校授課老師均具有豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，烹飪大師、名師一對(duì)一輔導(dǎo)，手把手教學(xué)，強(qiáng)化學(xué)員的操作技能和職業(yè)素養(yǎng)，教學(xué)質(zhì)量始終如一，為學(xué)生畢業(yè)后順利走上工作崗位提供了師資保障。

　　三、在哪學(xué)，更容易就業(yè)、創(chuàng)業(yè)?

　　在酒店學(xué)習(xí)后，只能在小酒店、小餐館工作，還不能獨(dú)當(dāng)一面，學(xué)不到運(yùn)營(yíng)管理等方面的知識(shí)，更沒(méi)有正規(guī)的技能證書(shū)和學(xué)歷證書(shū)。

　　為了讓廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)子們就業(yè)起點(diǎn)更高，廣西華南烹飪技工學(xué)校堅(jiān)持校企合作的傳統(tǒng)，為企業(yè)輸送大量復(fù)合型烹飪?nèi)瞬牛瑸閷W(xué)生就業(yè)提供更好的平臺(tái)，讓他們畢業(yè)即就業(yè)。