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發(fā)布時(shí)間：2018-12-04查看次
鹵水燒臘，色香誘人，味道鮮美，很大眾的熱愛(ài)。掌握鹵水燒臘的制作技術(shù)，畢業(yè)后去酒店就業(yè)或者自主創(chuàng)業(yè)都是不錯(cuò)的選擇。
因此鹵水燒臘成為現(xiàn)代飲食行業(yè)的一匹黑馬，正在異軍突起、風(fēng)味獨(dú)樹(shù)一幟。從街頭巷尾到繁華鬧市商業(yè)中心，都有發(fā)展空間。這也是鹵水燒臘行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。只要努力經(jīng)營(yíng)，會(huì)有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
學(xué)鹵水燒臘制作技術(shù)，首先得選一所好的培訓(xùn)學(xué)校，廣西華南烹飪技工學(xué)校一站式餐飲創(chuàng)業(yè)班的鹵水燒臘短期培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)，專(zhuān)為創(chuàng)業(yè)者定制，名師一對(duì)一教學(xué)，教你燒臘原料初加工，原料腌制技巧，臘味及熏制操作技巧，傳授鹵水的調(diào)制和保存，各種燒臘專(zhuān)用醬料的調(diào)制，傳授鹽焗雞、廣式脆皮雞、手撕牛肉、鹵水拼盤(pán)、流行熱鹵(素食)、香辣叉燒肉、燒鴨等多種經(jīng)典鹵水燒臘名菜制作。以上教學(xué)全部實(shí)操練習(xí)為主，簡(jiǎn)單易學(xué)，短期速成，給你最好的技術(shù)，圓你創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。
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