深圳市皖南老灶餐飲管理有限公司總部設(shè)在深圳,目前在深圳、武漢共有十家店面,分布在城市前沿的商業(yè)中心及人文休閑中心,公司旗下餐飲品牌為:“皖廚”。“皖廚”由資深品牌設(shè)計師、國禮設(shè)計大師徐路整合安徽餐飲企業(yè)資源創(chuàng)立,于2009年在深圳開設(shè)徽菜餐廳,獲得諸多榮譽,旗下品牌“皖廚”餐廳被評為“中國徽菜名店”、“深圳十大特色餐飲名店”。皖廚以江南時令、野生、健康的食材為特色,強調(diào)原汁原味、炆火入味的烹飪過程,餐廳以現(xiàn)代中式的文創(chuàng)風格為設(shè)計概念,強調(diào)差異化文創(chuàng)環(huán)境和味覺體驗的感受,打造中國現(xiàn)代徽菜連鎖品牌。