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• 直播預(yù)告｜跟著華南大廚學(xué)做菜，小白秒變大廚神

  本周直播預(yù)告新鮮出爐！ 烹飪大師在線直播教學(xué) 教你在家做出五星大廚味 大家記得準(zhǔn)時(shí)觀看哦！ 觀看直播方法 方法一：保存以上圖片，打開(kāi)抖音和快手掃碼即可關(guān)注我們觀看直播 方法二：打開(kāi)抖音和快手，搜索關(guān)鍵字廣西

  2020-11-16

  746次

• 熱烈祝賀我校42位同學(xué)榮獲2021年畢業(yè)生求職創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼

  積極拓寬就業(yè)領(lǐng)域、大力加強(qiáng)就業(yè)服務(wù)、強(qiáng)化就業(yè)權(quán)益保護(hù)。據(jù)了解，廣西創(chuàng)業(yè)就業(yè)扶持政策規(guī)定，針對(duì)技工院校符合條件的學(xué)生，也享受就職創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼。 我校資助辦、就業(yè)辦緊抓畢業(yè)生就職創(chuàng)業(yè)工作，為有需要的學(xué)生更好地

  2020-11-16

  772次

• 2020年職業(yè)教育周活動(dòng)｜爭(zhēng)奇斗艷，華南烹飪特色展臺(tái)吸睛！

  2020年職業(yè)教育活動(dòng)周啟動(dòng)儀式于11月12日上午在河池市職業(yè)教育中心學(xué)校舉行。今年活動(dòng)周以人人出彩，技能強(qiáng)國(guó)為主題，重點(diǎn)宣傳展示職業(yè)教育助力新冠肺炎疫情防控、支持復(fù)工復(fù)產(chǎn)、促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)等方面的成效。 我校作

  2020-11-14

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• 華南烹飪｜學(xué)子冷拼階段考核，色彩動(dòng)人的藝術(shù)效果

  冷拼也稱花色冷盤(pán)、 花色拼盤(pán)、工藝?yán)淦吹龋?是指利用各種加工好的冷菜原料， 采用不同的刀法和拼擺技法， 按照一定的次序、層次和位置 將冷菜原料拼擺成 山水、花卉、鳥(niǎo)類、動(dòng)物等圖案。 近幾年， 來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

  2020-11-14

  708次

• 每天做一點(diǎn)，每天進(jìn)步一點(diǎn)，廚師就成了大師！

  要想成為一個(gè)好廚師，基本功很重要！ 無(wú)論烹飪何種菜品，采用何種烹飪技法， 都離不開(kāi)基本功。 基本功包括： 刀功、翻勺、火候、掌握各類調(diào)味品功能。 基本功練習(xí)是學(xué)廚每天都要做的事。 刀工 刀功的魅力在于縮短原

  2020-11-09

  639次

• 我和我的烹飪大學(xué)的故事：青春的旅途，年少的夢(mèng)想

  青春的旅途 總有一段歷久彌新的時(shí)光 年少的夢(mèng)想 背后都有一段熠熠生輝的故事 人杰地靈的美食圣地 匯聚中西式烹飪英才 你的選擇，只為成就最好的你 我的學(xué)校的環(huán)境 從授之以魚(yú)轉(zhuǎn)化為授之以漁，保證學(xué)員全方位掌握真技

  2020-11-09

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• 校園活動(dòng)｜快來(lái)看看華南烹飪學(xué)生們的百魚(yú)宴吧！

  近日，華南烹飪舉辦殺魚(yú)比賽 參賽選手均為我校學(xué)生 比賽現(xiàn)場(chǎng)擺滿了學(xué)生們精心制作的作品 各位選手各顯手藝 將最好的魚(yú)肉美食作品展現(xiàn)給大家 大賽評(píng)委更是本著客觀公正 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)參賽作品進(jìn)行打分 下面帶大家欣賞

  2020-11-07

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• 廣西華南烹飪“雙11”各項(xiàng)福利來(lái)啦！

  哇哇哇 雙11越來(lái)越近了 聽(tīng)說(shuō)很多小伙伴已經(jīng)等不及了 小編正式對(duì)大家宣布 廣西華南烹飪學(xué)校 鉅惠雙十一創(chuàng)業(yè)有好禮 學(xué)廚狂歡季正式上線了 從11月1日到11月15日 廣西華南烹飪每天都會(huì)有新驚喜 ...... 讓你學(xué)廚省時(shí)省錢(qián)

  2020-11-03

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• 全校師生齊聚球場(chǎng)觀影，重溫紅色經(jīng)典，緬懷革命先烈

  為緬懷為國(guó)家主權(quán)與世界和平而英勇?tīng)奚�的革命先烈，加�?qiáng)對(duì)我校學(xué)子的革命傳統(tǒng)教育和愛(ài)國(guó)主義教育，10月29日晚上，我校東盟校區(qū)足球場(chǎng)舉辦緬懷先烈 牢記使命《湘江1934 向死而生》觀影活動(dòng)。 中途雖下雨，也不能阻擋

  2020-11-03

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• 玩轉(zhuǎn)華南萬(wàn)圣節(jié) ｜好禮享不停， 等你來(lái)“搗亂”！

  萬(wàn)圣節(jié)，是西方的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，是贊美秋天，祭祀亡魂，祈福平安的日子，相當(dāng)于中國(guó)的中元節(jié)，具體時(shí)間是每年陽(yáng)歷的11月1日，不過(guò)在現(xiàn)在絕大多數(shù)人都選擇在萬(wàn)圣節(jié)前夕（即10月31日）開(kāi)展慶�；顒�(dòng)。 廣西華南烹飪技工

  2020-11-01

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