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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店；在香港，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店；而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵�(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

宴席階段總結(jié)

發(fā)布時(shí)間：2014-10-23查看次

在華南的兩年學(xué)習(xí)生涯即將結(jié)束，在最后這個(gè)非常緊要的時(shí)間里，有一位老師一直默默的為我們班付出了很大的貢獻(xiàn)，在他精心的帶領(lǐng)下，我們學(xué)習(xí)有了質(zhì)的飛躍，這位就是黃盛老師，在這里，感謝您對(duì)我們的培養(yǎng)和照顧，傳授技能知識(shí)、個(gè)人的閱歷、做人的道理等等。在這里，學(xué)生對(duì)您說：“老師，您辛苦了”

在宴席學(xué)習(xí)階段的時(shí)間里，在您的帶領(lǐng)下，學(xué)生深深的體會(huì)到，隨著社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)廚師的要求也更高，我認(rèn)為一個(gè)有技能、有文化、有道德的廚師才能長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展下去，才不會(huì)被社會(huì)淘汰。作為一個(gè)廚師，必須要熟悉了解廚師的運(yùn)作規(guī)律，在廚房，作為領(lǐng)導(dǎo)者，懂得合理調(diào)配工作人員，安排工作崗位，妥當(dāng)管理人員，聽從上級(jí)的安排，做事細(xì)心穩(wěn)重、不拖泥帶水，把自己最好的一面展示給大家。就像老師你說的那樣，如果廚師只會(huì)做菜，就算做得再好再出色又如何，永遠(yuǎn)只能算是個(gè)伙夫。在這個(gè)宴席階段您交給我們很多知識(shí)、做菜的精髓，謝謝您。（譚清耀）