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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店；在香港，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店；而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店。可見國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

在廣西學(xué)廚師怎么選擇？

發(fā)布時(shí)間：2019-05-31查看次

　　廣西烹飪學(xué)校有幾家?在廣西，有許多家烹飪學(xué)校，各種中餐、西餐、西點(diǎn)、小吃等廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有著數(shù)十上百家，根本數(shù)不過來，不過知名的烹飪學(xué)校也就這么幾個(gè)。其中，辦學(xué)正規(guī)、品牌信譽(yù)好、包就業(yè)、包學(xué)會(huì)、能考證、有文憑的卻很少，而廣西華南烹飪技工學(xué)校則是廣西烹飪學(xué)校中的佼佼者。

　　在廚師人才培養(yǎng)中，教學(xué)模式是整個(gè)烹飪教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié)，直接決定了烹飪教學(xué)的質(zhì)量，因此優(yōu)化教學(xué)模式，是提高烹飪教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。廣西華南烹飪技工學(xué)校不斷探討、改革和完善教學(xué)模式，創(chuàng)新餐飲人才培養(yǎng)機(jī)制，“理實(shí)一體化”實(shí)踐教學(xué)模式，讓學(xué)員在學(xué)習(xí)中達(dá)到了“兩手抓兩手都要硬”的終極目標(biāo)。

　　教學(xué)內(nèi)容理實(shí)化。廣西華南烹飪技工學(xué)校教學(xué)內(nèi)容始終貫徹“理實(shí)一體化”的教學(xué)設(shè)計(jì)理念，構(gòu)建了一個(gè)以職業(yè)為本位，從崗位的需要出發(fā)，以學(xué)科為資源，選取必要的知識(shí)、技能組合成理論與實(shí)踐緊密相聯(lián)系的理實(shí)一體化課程體系，讓學(xué)生沒有基礎(chǔ)學(xué)廚師不再難。