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• 廚房的廚刀這里都有（1）

  在廚房里，刀具的每個部分都有不同的分工，它們是專為完成某一種任務(wù)而設(shè)計的。 廚刀的種類繁多，各有用處，使用得當則會讓你的烹飪事半功倍。當然，如果你能熟練地操控我們大中華的中式廚刀，自然是可以忽略其他刀

  2017-04-20

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• 都說零食對身體無益 這些零食就例外

  都說零食對身體無益，不過也有例外的 零食是休閑食品，逛街時、看電影時、在家煲電視劇時、對著電腦看綜藝節(jié)目時，和好朋友一起聊八卦時，要是手里面有一包自己喜歡的零食，那簡直是太美了。不過，大家心里對零食也

  2017-04-19

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• 中高考即將來臨 你的前途考慮好了嗎

  2017年的4月已經(jīng)步入中旬，時光匆匆，氣候漸暖。距離中考、高考還有不到2個月的時間。同學(xué)們刻苦學(xué)習(xí)，備戰(zhàn)中考、高考。你是否有想過自己，考不上理想的高中、大學(xué)，自己的出路何在?重修一年再戰(zhàn)?還是直接就業(yè)?什么

  2017-04-19

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• 學(xué)西餐就到廣西華南烹飪技工學(xué)校

  在目前的中國發(fā)展情況來看，人民消費水平急劇上升，對于消費的需求也是越來越高，衣食住行等方面的更高需求是最能直接反應(yīng)當下人們消費的情況。尤其對于中國人來說，吃是一天中最重要的事情之一。中國的本土美食已經(jīng)

  2017-04-18

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• 華南烹飪大廚教你“炒”的技巧

  炒是最廣泛使用的一種烹調(diào)方法。適用于炒的原料，多系經(jīng)刀工處理的小型...

  2017-04-18

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• 關(guān)于酒的哪些事你造嗎？

  唐代著名詩人杜甫曾經(jīng)在詩中寫過李白斗酒詩百篇，可見酒對詩人李白的創(chuàng)作起著重要的作用，對于廚師而言酒也能起到關(guān)鍵的作用 烹調(diào)中，一般要使用一些料酒，這是因為酒能解腥起香的緣故。要使酒起到解腥起香的作用，

  2017-04-17

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• 學(xué)廚師培訓(xùn)要多少學(xué)費呢？

  廚師這一職業(yè)是一個傳統(tǒng)職業(yè)，擁有幾千年的傳統(tǒng)，根據(jù)地域飲食習(xí)慣，擁有八大菜系，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，廚師這一職業(yè)在社會中的地位也在不斷上升，越來越多的人選擇從事廚師這一職業(yè)。那么，學(xué)廚師培訓(xùn)一般要多少錢呢?

  2017-04-14

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• 在廣西哪家培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)調(diào)酒專業(yè)

  在學(xué)調(diào)酒之前，我經(jīng)常會被廣西的調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校好不好、廣西哪家調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校好這些問題所困擾，當在廣西華南烹飪技工學(xué)校接觸到調(diào)酒時，這些困擾便隨風(fēng)而逝了。 雞尾酒經(jīng)過200多年的發(fā)展，現(xiàn)代雞尾酒已不再是若干

  2017-04-13

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• 用大數(shù)據(jù)來詮釋學(xué)廚師到底有多火

  2017年，在你還在糾結(jié)究竟哪一行業(yè)最有前途，哪一個行業(yè)人才最緊缺的時候，大數(shù)據(jù)分析已經(jīng)為你做出了答案廚師。廣西華南烹飪技工學(xué)校在收到這一組數(shù)據(jù)后就馬不停蹄的為你進行了透徹的分析，分析現(xiàn)在廚師行業(yè)怎么樣以

  2017-04-13

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• 人民的名義 廚師的名義

  這幾天，作為不明真相的吃瓜群眾突然被一部湖南衛(wèi)視主旋律電視劇《人民的名義》刷了屏，這部劇，開播前沒有噱頭也沒有小鮮肉，僅憑借40位老戲骨的良心演技，成為電視劇中的一股清流，以摧枯拉朽之勢來到大家面前。

  2017-04-12

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