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彭程《料理面包》全國巡演暨冠軍大師公開課南寧站 近兩年 料理面包以其獨特的風味魅力 在烘焙界掀起了一股新風潮 正逐步成為行業(yè)的新藍海 在這樣的市場趨勢下 彭程老師帶來《料理面包》這本新書 這是繼 《法式甜點》
（東盟校區(qū)訊）為生動展現(xiàn)學校實操為主、技能為本的核心教學理念，讓廣大家長零距離感受專業(yè)魅力，值此招生旺季，廣西華南烹飪技工學校東盟校區(qū)于2025年7月31日在匠心樓二樓隆重舉辦了校園開放美食評鑒日活動。 這場
裊裊炊煙中安吉校區(qū)的夜空被歡笑點亮 爐火跳躍，炊煙裊裊升起，烤肉的香氣在夏夜晚風中飄散。7月31日晚，廣西華南烹飪技工學校安吉校區(qū)操場上，一場專為在校生舉辦的煙火迎新，情暖華南燒烤晚會溫情上演。在跳躍的炭
當傍晚的微風裹挾著炭火的暖意與火鍋的鮮香在校園彌漫，當歡聲笑語如跳動的音符在空氣里碰撞廣西華南烹飪技工學校為2025級新生精心策劃的這場熱辣滾燙的迎新盛宴，早已超越了舌尖的狂歡，成為青春記憶里一道溫暖的光
為進一步提升我校教育教學質(zhì)量，加強師資隊伍建設，促進教師專業(yè)成長與班主任管理能力提升，為新學期各項工作奠定堅實基礎，學校特組織本次暑期集中培訓。 此次培訓，從教學管理、課堂管理、實訓管理、學生管理、安
世界青年技能日 7月15日，一年一度的世界青年技能日主題活動如期而至。廣西華南烹飪技工學校作為烹飪技能教育的標桿品牌，再次亮相這場技能盛會。 在活動現(xiàn)場，學校的展位迅速成為焦點。師生們精心制作的食雕作品驚
活動導語 6月22日，由廣西華南烹飪技工學校承辦的365道靈山香雞菜品挑戰(zhàn)活動在靈山縣盛大舉行。本次活動以靈山特色香雞為食材，打造了一場色香味俱全的美食盛宴�；顒蝇F(xiàn)場香氣四溢，創(chuàng)意紛呈，不僅展現(xiàn)了靈山香雞的
「世界面包冠軍demo秀 」 為傳承匠心精神 助力學子們烘焙技藝精益求精 推動西點專業(yè)教學的創(chuàng)新 廣西華南烹飪技工學校 聯(lián)合益海嘉里 特別邀請到世界烘焙冠軍魯胚枝 為學子們開展一天的授課活動 Part 01 理論講解：面
當灶臺的煙火氣遇上畢業(yè)季的蟬鳴，一場關(guān)于技能傳承與職業(yè)啟航的盛宴拉開帷幕。2025 年 6 月 10 日，廣西華南烹飪技工學校與廣州九毛九餐飲連鎖有限公司聯(lián)合舉辦的產(chǎn)教融合定向班畢業(yè)典禮隆重舉行，校企雙方代表、定
時尚藝術(shù)冷拼大賽 為培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬拧鞒忻朗澄幕�，廣西華南烹飪技工學校于 5 月 23 日舉辦 時尚藝術(shù)冷拼 大賽。這場賽事不僅是對學生刀工與創(chuàng)意的雙重考驗，更是學校推進工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的重要實踐。每一個環(huán)節(jié)
